> 超絶!トマトソースが出来た!
今年のあっぱれファームは中々の豊作006.gif
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フルーツトマトもどんどん採れるのでお客様の料理に出しても
消費が追いつかず。トマトソースを作ることにしました。
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3.5kのトマトを洗って塩を少々入れて煮詰める……だけ003.gif
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ちょっと皮が障るので濾して出来上がり。
生で食べてもあまくてうまいトマトが超絶ソースになりました。
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by appare_papa | 2013-09-12 21:49 | あるオーナーの1日

軽井沢 森のいえ「晴れたらいいね」のオーナーが綴る最新情報ブログ
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