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煙突の煤払い。薪ストーブも準備完了!
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冬の準備に煙突の煤払い。
屋根に上がってごしごし

でも、こんなとこから出入りするんじゃ
サンタも大変だよな001.gif




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# by appare_papa | 2013-10-22 12:27 | あるオーナーの1日
食用 ほおづき
今年、初めて栽培してみた“食用ほおづき”
スーパーで買うと結構な高級品です。
6粒で200円なり001.gif
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ほのかな酸味と種のつぶつぶ感、そしてほのかな香りが未体験の味です。
デザートに添えてお出ししております。




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# by appare_papa | 2013-09-25 00:08 | あっ晴れファーム
超絶!トマトソースが出来た!
今年のあっぱれファームは中々の豊作006.gif
超絶!トマトソースが出来た!_c0075932_21434812.jpg


フルーツトマトもどんどん採れるのでお客様の料理に出しても
消費が追いつかず。トマトソースを作ることにしました。
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3.5kのトマトを洗って塩を少々入れて煮詰める……だけ003.gif
超絶!トマトソースが出来た!_c0075932_2144505.jpg


ちょっと皮が障るので濾して出来上がり。
生で食べてもあまくてうまいトマトが超絶ソースになりました。
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# by appare_papa | 2013-09-12 21:49 | あるオーナーの1日
大発生!!
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暑い夏を過ぎ、お湿りも適度に…
喰えませんが、




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# by appare_papa | 2013-09-09 15:51 | 季節便り
フットボールじゃないよね?
フットボールじゃないよね?_c0075932_15114853.jpg


アメリンフットボール? 
米ナスですが、何か?




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# by appare_papa | 2013-08-26 15:13 | あっ晴れファーム
   

軽井沢 森のいえ「晴れたらいいね」のオーナーが綴る最新情報ブログ
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